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Chäsereie

Greyerzerland

Die zahlreichen Käsereien des Greyerzerlandes schwören auf ihn, auf ihren weltbekannten «Le Gruyère AOP». Mit viel Hingabe und Traditionsbewusstsein fabrizieren die Käsermeister täglich den beru¿hmten Halbhartkäse. Michel Pellaux nimmt Sie mit auf seine Reise quer durchs Greyerzerland.

Artikelnummer: 978-3-03818-125-5
Fr. 40.00
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Produktspezifikation
Autor Pellaux, Michel
Verlag Werd & Weber
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Meldetext Noch nicht erschienen, Mai 2019
Ausgabekennzeichen Deutsch
Artikelart Neu
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