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Autorinnen- und Autorenteam: GreenTopf

Kochbuch - vegetarisch, vegan, vielfältig
Auf Initiative der Lehrperson Franziska Stöckli ist in Zusammenarbeit mit der Hiltl Akademie der Greentopf entstanden. Die Lernenden befassten sich mit ihrer Essbiografie und beschreiben in ihren Porträts Erinnerungen an kulinarische Erlebnisse. Die Klasse hat auch an der Auswahl der Rezepte mitgewirkt, die von der Hiltl Akademie eingebracht wurden. Der Greentopf ist ein multikulturelles Kochbuch mit vegetarischen und veganen Rezepten aus aller Welt, geprägt von den Ideen und Vorlieben junger Menschen.
Artikelnummer: 978-3-292-00873-2
Fr. 21.45
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Autor Autorinnen- und Autorenteam
Verlag Schulverlag plus
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2019
Seitenangabe 368 S.
Meldetext Artikel-Nr. geändert. Ersatzartikel. Neu 34256393
Ausgabekennzeichen Deutsch
Masse H23.3 cm x B17.4 cm x D2.7 cm 1'198 g
Auflage 2. A.
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