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Hiltl, Rolf: Vegan Love Story

Zwei Familienunternehmen teilen ihre Kompetenz und Leidenschaft für eine innovative, vegetarische und seit Jahren auch vegane Küche. Hiltl, das moderne und gleichzeitig älteste vegetarische Restaurant der Welt, und tibits, das junge und unkomplizierte Restaurant in der Schweiz und in London. Die beiden erfolgreichen Partner präsentieren in diesem Buch gemeinsam 80 vegane Gerichte und dazu viel Wissenswertes über die wichtigsten Produkte der veganen Küche. Sämtliche Rezepte sind einfach zuhause nachkochbar und versprechen höchstes Essvergnügen, auch für Teilzeitveganer. Ein Muss für alle Freunde der genussvollen Küche! Texte: Christian Seiler Fotos: Juliette Chrétien
Artikelnummer: 978-3-03800-996-2
Fr. 60.00
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Autor Hiltl, Rolf / Frei, Reto / Frey, Karin (Illustr.) / Chrétien, Juliette (Fotogr.) / Vögeli, Nora (Gestaltet)
Verlag AT Verlag
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2021
Seitenangabe 232 S.
Meldetext Lieferbar in 24 Stunden
Ausgabekennzeichen Deutsch
Abbildungen GB; 103 farb. Abb.
Masse H27.1 cm x B20.5 cm x D2.3 cm 1'154 g
Auflage 5. A.
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