Rota, Maurice: Im Kirchenfeld

Rezepte und Geschichten

Im Rahmen des 20-jährigen Jubiläums des Restaurants Kirchenfeld gibt das Buch die spannende Geschichte des Gasthauses wieder. Ein grosser Teil ist den Rezepten des Kirchenfelds gewidmet, welche sich durch italienische und französische Einflüsse auszeichnen.

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Artikelnummer: 978-3-03818-077-7

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Autor	Rota, Maurice
Verlag	Weber Verlag
Einband	Fester Einband
Seitenangabe	100 S.
Meldetext	Lieferbar in 24 Stunden
Ausgabekennzeichen	Deutsch
Abbildungen	GB
Masse	H23.0 cm x B16.0 cm x D1.6 cm 497 g