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Currys, Currys, Currys

indisch - kreolisch - asiatisch

Madhur Jaffrey, die Autorität und Grande Dame der indischen Küche, bietet 225 authentische Rezepte für Currys aus Indien, Indonesien, Japan, Vietnam, Pakistan, Südafrika, Kenia und Trinidad. Alle Rezepte wurden für den westlichen Leser getestet und 100% nachkochbar gemacht. Was ein Curry ausmacht, welche köstlichen Varianten es gibt, was man dazu serviert und alles, was man sonst noch über dieses populäre Gericht wissen möchte, nun in einem Band.

Artikelnummer: 978-3-88472-980-9
Fr. 33.50
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Produktspezifikation
Autor Jaffrey, Madhur
Verlag Christian
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2015
Seitenangabe 352 S.
Meldetext Lieferbar in 48 Stunden
Ausgabekennzeichen Deutsch
Abbildungen GB
Masse H25.6 cm x B20.2 cm x D3.2 cm 1'365 g
Artikelart Lager
Auflage 6. A.
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